Ayuda cadena!

Hola, esta vez posteo para hacer una consulta.
Siempre que salgo a andar con la bici y empiezo a
saltar un poco (nada pro ni grandes cosas) cuando
caigo, o la cadena se sale o baja al plato mas
chico. Mi pregunta es que puedo hacer? porque
donde voy hay mucha gente que van con sus
bicicletas de 21, 24, 27 cambios y a ninguno veo
que les pase algo como a mi. Leí por acá que puedo
cortar un poco la cadena para que no pase, me lo
recomiendan? Bueno desde ya muchas gracias y
espero su respuesta. Ah y de paso les muestro como
tape el cubre vainas con un poco de cinta aisladora amarilla para que convine un poco mas
con el cuadro.

PD: disculpen la calidad de las fotos son tomadas
con un celular de 2mp.